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宮崎☆ジビエ☆　鹿肉タタキ☆



かわまさでは、牛肉よりも高たんぱく、低脂質、
低カロリーで鉄分を含んだ鹿肉をじっくり低温調理。
赤みが多く柔らかくしっかりした旨味を感じられます。
ジビエ特有のクセも少なく淡泊な味わいです。その旨味をわさび生姜醤油で是非どうぞ！

鹿肉タタキ　￥990　税込(￥1090）
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